RISCO ATM200 burgerių, kukulių, kroketų formavimo sistema

RISCO ATM 200 yra lanksti sistema skirta formuoti „home-made” stiliaus burgerius (paplotėlius), kukulius, koldūnus ar kitus formuojamus produktus. Formavimo įrengimas gali apdirbti įvairaus tipo mėsą, žuvį ar vegetarišką masę.
 
Porcionavimo sistema yra sinchronizuota su Risco vakuuminiu kimštuvu, kuris užtikrina porcijas su precizišku svorio tikslumu.
 
Diafragmos galva formuoja produktą nuo 27mm iki 87 mm. Papildomai, reguliuojami suplojimo diržai švelniai paspaudžia produktą suformuojant burgerį (paplotėlį) su išvaizda lyg būtų padarytas rankų darbo iki 180 mm skersmens. ATM 200 paplotėlių formavimo įrengimas padeda suformuoti platų spektrą produktų ir padaro gamybą efektyvesnę.
 
Pagrindiniai privalumai
 
– Didžiausias gamybinis lankstumas
– Porcionavimas su puikiu svorio atitaikymu
– Pramoninio lygio našumas
– Reguliuojamas produkto diametras ir storis
– Išskirtinės produkcijos formavimo galimybės